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Die Rentabilität im Gastgewerbe durch Lernstrategien steigern
In seinem jüngsten TED-Talk behauptet der Fine-Dining-Gastronom Will Guidara: «Wir stehen kurz davor, eine...
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Bericht über Trends im Gastgewerbe 2023
Der CEO der EHL Group, Markus Venzin, eröffnet den Hospitality Industry Report mit der ergreifenden Frage; Wie kann sich das...
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Co-Living: Integration der Hotelgäste in die Gemeinschaft
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