Es ist sehr wichtig, mit den neuesten Technologien oder Trends auf dem Laufenden zu sein, die im Gastgewerbe und der Hotellerie immer häufiger auftreten. Die Hospitality Branche ist eine sehr wettbewerbsintensive Branche - was würde passieren, wenn sie die "menschliche Note" verliert?
"Jede ausreichend fortschrittliche Technologie ist gleichbedeutend mit Magie." - Sir Arthur C. Clarke
In diesem Artikel erfahren Sie, wie Robotik und Künstliche Intelligenz funktionieren und wie neueste Technologien zum Fortschritt der Gastronomie und Hotellerie beitragen.
Insbesondere die Biometrie wurde genutzt, um ein neues Zeitalter der nahtlosen Authentifizierung einzuleiten, was Prozesse in Hotels und bei Kundenkäufen begünstigen könnte. Zum Beispiel kann in Ihrem Hotel Ihr Fingerabdruck benutzt werden, um Ihr Zimmer freizuschalten. Dies könnte die Check-in- und Check-out Prozesse in vielen Hotels ändern und vereinfachen. Die Gesichtserkennung im China Marriott ist eine der bekanntesten Erkennungstechnologien der Welt.
Stellen Sie sich ein Hotel ohne Menschen vor, sondern mit Robotern, die genau wie ein Mensch aussehen, um Sie zu begrüssen und einzuchecken. Klingt das nicht aufregend? Ein solches Modell eines Roboters ist auf der Berliner Reisemesse zu sehen. Das vielleicht bekannteste Beispiel dafür ist der Hilton Roboter Concierge 'Connie', der Spracherkennung und Künstliche Intelligenz (KI) einsetzt, um auf Anfragen von Kunden zu antworten und intelligent aus Interaktionen zu lernen. Das Flyzoo Hotel in China nutzt solche Roboter für alle möglichen Dinge, die ein typischer Mitarbeiter tun würde. Etwa das Check-in der Neukunden oder Frühstück servieren. Dies hat zu einer völlig anderen Art von Tourismus geführt: dem Roboter Tourismus. Würden Sie es nicht auch versuchen wollen?
Der Einsatz von Chatbots entwickelt sich in der Tourismusbranche noch weiter, scheint aber in vielen erstklassigen Hotels bereits heute im Trend zu liegen. Die künstliche Intelligenz einen grossen Sprung in der Branche gemacht, und sie gedeiht weiter mit der Zeit. Hotels nutzen Chatbots mit Hilfe von Facebook Messenger, WeTalk, Google Assisstant und mehr. Der Chatbot fungiert als Assistent des Frontoffice und der Rezeption, kann aber nicht alle Fragen beantworten, die die Kunden haben könnten.
Haben Sie schon einmal von Bebot gehört? Bebot ist ein Chatbot, der von künstlicher Intelligenz angetrieben wird und als Hotel-Concierge fungiert. Sind Sie nicht neugierig darauf, wie Chatbots dazu beitragen werden, dass Hotels bessere Serviceleistungen bieten?
Das Internet der Dinge, auch bekannt als IoT, beinhaltet die Erweiterung der Internetkonnektivität auf Alltagsgegenstände, Geräte und Vorrichtungen. Diese Geräte sammeln Daten und kommunizieren über das Internet und verwandeln bisher nicht intelligente Geräte in "intelligente" Geräte, die oft halb- oder vollautomatisch sind. Dadurch könnten Hotelzimmergeräte einfach zu bedienen sein. So können Sie beispielsweise das Licht in Ihrem Raum ein- und ausschalten, die Raumtemperatur in Ihrem Raum regeln und vieles mehr.
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Big Data hilft bei der Identifizierung der neuesten Trends, die für Ihr Unternehmen relevant sind. Sie basierend auf Ihren bisherigen Recherchen und Daten und ermöglichen die Personalisierung von Erlebnissen und Erfahrungen in Ihrem Hotel oder Betrieb. Die Daten unterstützen etwa Reisebüros dabei, intelligente Reiseempfehlungen abzugeben, die auf Alter, Geschlecht, Budget, früheren besuchten Orten usw. basieren. Die Daten würde auch bei der Planung von Preisstrategien helfen, um den gewünschten Umsatz zu erzielen. Könnten Sie die Big Data analysieren?
Virtual Reality ist in der Hotellerie so effektiv, dass es überall dort eingesetzt werden kann, wo Sie reisen oder eine Online-Buchung vornehmen möchten. Als Beispiel ermöglicht es den Kunden, ihr Hotel oder ihre Zimmerkategorie in einem 360-Grad-Winkel zu betrachten und zu erleben. Es bietet ein virtuelles Erlebnis lokaler Attraktionen, während VR-Headsets zu Unterhaltungszwecken in Hotels eingesetzt werden. Entdecken Sie die weltweit erste Virtual Reality Reisesuche und Buchung.
Bei Augmented Reality (AR) geht es darum, die reale Umgebung durch die bereits vorliegenden Informationen zu verbessern. Es multipliziert die Effekte, erfordert aber viel mehr als ein Smartphone und eine Internetverbindung. Stellen Sie sich vor, Ihr Hotel hätte AR-kompatible Wandkarten zur Verfügung gestellt, auf denen Kunden ihr Telefon auf die Karte an der Wand projezieren und sich über bestimmte Orte informieren können. Wie sieht die Zukunft für Hoteliers aus? Erfinden Sie die Zukunft mit den personalisierten Reisen der EHL.