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Der Gast der Zukunft: High Tech vs. High Touch

Geschrieben von EHL Insights | 23.11.2023 10:20:32

Wir befinden uns in einer Ära des Wandels, und bis zum Jahr 2030 werden zahlreiche Veränderungen die Gastgewerbebranche beeinflussen. Eine der entscheidenden Fragen lautet: Ist der Gast der Zukunft eher von High Tech oder von High Touch geprägt? In anderen Worten: Welche Rolle werden Technologie und menschliche Interaktion in der Gästebetreuung spielen? Lassen Sie uns diese spannende Frage genauer betrachten und die möglichen Szenarien erkunden.

Ist der Gast der Zukunft eher High Tech oder High Touch?

Szenario A: High Tech prägt das Gästeerlebnis

Es ist unbestreitbar, dass wir uns in einer Ära intelligenter Technologien befinden. Das Internet der Dinge (IoT) und künstliche Intelligenz (KI) ermöglichen eine nahtlose Vernetzung von Geräten und schafft eine "zweite Wirtschaft" oder auch "dritte Welle". In diesem Szenario würde High Tech das Gastgewerbe dominieren und das Gästeerlebnis in bisher ungeahnter Weise verändern.

Hier sind einige Schlüsselelemente, die im Szenario High Tech eine Rolle spielen würden:

  • Das IoT und KI als Grundlage für die Digitalisierung der gesamten Wirtschaft.
  • Eine stärkere Integration der Lieferketten durch vertikale und horizontale Vernetzung.
  • Intelligente Geräte, Sensoren und Prozessoren, die auf künstlicher Intelligenz basieren und den Kunden in den Mittelpunkt stellen.

Szenario B: High Touch definiert Emotionen

Trotz des unaufhaltsamen Vormarschs der Technologie suchen Gäste immer noch nach Authentizität und menschlicher Interaktion. Die emotionale Komponente ist ein entscheidender Faktor für ein herausragendes Gästeerlebnis. In diesem Szenario würde High Touch die Gefühle und Emotionen der Gäste in den Fokus rücken.

Hier sind einige Schlüsselelemente, die im Szenario High Touch eine Rolle spielen würden:

  • Die Fähigkeit, Emotionen zu erkennen und vorherzusagen, wird entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens im Gastgewerbe sein.
  • Emotionen spielen eine massgebliche Rolle im Verhalten der Menschen und beeinflussen ihre Entscheidungen.
  • Das ganzheitliche Wohlgefühl der Gäste steht im Mittelpunkt, und Hoteliers müssen ihre Bedürfnisse und Stimmungen verstehen und erfüllen.
  • Die Mitarbeiter müssen in der Lage sein, wie Regisseure aufzutreten und ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

 

Koexistenz von High Tech und High Touch

Die Gästebetreuung in der Zukunft wird eine Balance zwischen Technologie und menschlicher Interaktion erfordern. Die Fähigkeit, Emotionen zu wecken und gleichzeitig innovative technologische Lösungen anzubieten, wird zum entscheidenden Erfolgsfaktor. Die Verantwortung liegt bei den Hotelmarken, ihren Gästen authentische und nachhaltige Dienstleistungen zu bieten und neue Technologien sinnvoll einzusetzen.

Eine Herausforderung wird die Verwendung von sensiblen Daten sein. Während Big Data neue Einblicke und Transparenz bieten kann, möchten Gäste oft nicht, dass ihre Privatsphäre berührt wird. Die Auswahl und der Schutz der Daten wird daher von großer Bedeutung sein. Gäste werden zunehmend darauf bestehen, dass ihre Privatsphäre respektiert wird, und die Branche wird darauf reagieren müssen.

Die Branche muss sich auf diese Herausforderungen einstellen und die Chancen nutzen, um das Gastgewerbe zu revolutionieren. Die Zukunft wird zeigen, wie sich das Verhältnis von High Tech und High Touch entwickelt und wie wir das Gästeerlebnis noch weiter verbessern können.